Школа Технолога

Образовательный проект Союза производителей пищевых ингредиентов «ШКОЛА ТЕХНОЛОГА» впервые стартовал в 2007 году в содружестве с ФГБОУ ВО «Московский государственный университет пищевых производств», при поддержке и участии ведущих научно-исследовательских институтов пищевой и перерабатывающей промышленности, учебных ВУЗов, с привлечением крупнейших специалистов отраслей, и вот уже более 10 лет успешно реализуется.


15-16 июня 2022 г.
Время: 10.00-18.00
Место: м.Выставочная, ЦВК «Экспоцентр», Павильон 2

ШКОЛА СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕКА И КОНДИТЕРА ПроИнгредиенты в рамках международной выставки
MODERN BAKERY-2022 откроет двери для слушателей 15 и 16 июня. Курс традиционно будет посвящен правовым аспектам и практике применения ингредиентов в инновационных технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий.

По итогам мероприятия слушатели ШКОЛЫ ТЕХНОЛОГА получат документ государственного образца (удостоверение о повышении квалификации) ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности о прохождении обучения по программе «Традиционные и инновационные пищевые ингредиенты в технологиях хлебобулочных и кондитерских изделий» в объеме 16 часов.

Мероприятие организовано Союзом Производителей Пищевых Ингредиентов в содружестве ФГАНУ «НИИ хлебопекарной промышленности», при участии и поддержке крупнейших специалистов отраслей и экспертов ФГБУН «ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи», НИИ качества, безопасности и технологий специализированных пищевых продуктов ФГБОУ ВО «РЭУ им. Г.В. Плеханова», ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН, ФГАНУ «ВНИИ молочной промышленности».


Мероприятие ПЛАТНОЕ.
Условия участия в заявке-договоре,
заявки принимаются до 06 июня 2022 г.!

Заявки на участие в Школе технолога и условия участия можно уточнить на сайте выставки Modern Bakery Moscow или запросить по e-mail: galina.birina@russia.messefrankfurt.com

Программа курса
Заявка-договор



ИНФОРМАЦИОННАЯ ПОДДЕРЖКА



----------------------------------------------------------------------------------------------

Личный кабинет